科学膳食营养均衡「如何合理膳食均衡营养」

时间：2024-01-04 08:45:04 来源：搜狐

近些年来，网上宣传素食、断食的观点非常多，并认为这样做能够使人长寿。实际上这些观点是错误的，对人们（特别是中老年人）是一种误导。人体必须摄入的营养物质有六种：1、碳水化合物，主要来源是米、面等淀粉类食物。2、蛋白质，主要来源是肉类。3、脂肪，主要来源是肉类。4、以盐为主的矿物质。5、水。6、维生素，主要来源是蔬菜和水果，中老年人可适当补充维生素片剂。这些人体必需的物质合理搭配，不偏食，饮食习惯不要太重口味，比如特别喜欢吃含盐高的咸菜、特别喜欢肉食等，如果再加上大度、遇事不纠结、心情好，自然健康长寿。素食，只是某些人的个人爱好，比较小众，不适合广大人群，长期素食会导致营养不良。断食，是一种个别人极端的做法，能治疗疾病的观点缺乏科学依据。想健康长寿，必须相信科学，也可以简单理解为相信常识，切记所有鼓动不吃米面、不吃肉、不吃盐之类的宣传，都是骗子！！！

郑重声明：文章仅代表原作者观点，不代表本站立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作修改或删除处理。